Née en 2003 sous le nom de Stop Gavage, L214 est une association de protection animale. Par ses enquêtes sur les pratiques d'élevage et d'abattage, L214 informe le public sur les problèmes généraux posés par la production de viande.
POURQUOI L214?
En 1976 les animaux sont pour la première fois explicitement désignés comme “êtres sensibles” dans la loi française
C'est l'article L214 du code rural
Les implications éthiques de la sentience (sensibilité, conscience) animale sont considérables.
Pour l'heure, elles n'ont été sérieusement prises en compte ni dans les pratiques ni dans le droit.